Томаты ­гиганты
Вот и новый сезон настал. Пора о рассаде задуматься. Всякому огороднику охота урожай побольше получить. А вот какие сорта выбрать, чтоб суперурожай вырастить, – вопрос. Я на основании многолетнего опыта расскажу об особенностях выращивания и сортах томатов­гигантов, то есть томатов индетерминантного типа, как их принято называть в ученом мире.
Томаты ­гиганты – это растения индетерминантного типа, то есть они имеют неограниченный рост и достигают 1,5 м в открытом грунте и 5 м в теплицах, соответственно, дают помидоры, о которых мечтает каждый огородник, – плоды весом до 2 кг.
ЧТОБЫ НЕ ВЫТЯГИВАЛИСЬ
Томаты ­гиганты можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Разумеется, применяют рассадный способ выращивания. Семена томатов высевают на глубину 1¬2 см в первой декаде марта. При оптимальной температуре 20...25 оC всходы появляются через 5 дней.
Для выращивания хорошей рассады очень важно обеспечить на каждом этапе выращивания оптимальную температуру. Поэтому после появления всходов до пикировки поддерживаю температуру 13...16 оC днем и 11...13 оC ночью. Такой температурный режим предохранит сеянцы от вытягивания. Через неделю температуру повышаем днем до 18...22 оC, ночью до 17...18 оC. Сеянцы пикирую в фазе 2¬3 настоящих листьев после обильного предварительного полива.
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
После пикировки температура воздуха в солнечную погоду должна быть в пределах 20...22 оC, ночью 12...14 оC. Из многолетних наблюдений мною замечено, что излишнее тепло заставляет рассаду вытягиваться, а длительные похолодания просто останавливают рост сеянцев помидоров. Поэтому при выращивании качественной рассады томатов­гигантов так важно соблюдать правильный температурный режим.
К ВЫСАДКЕ ГОТОВА
Рассада готова к высадке через 50 дней после посева. После того как минует опасность весенних заморозков, рассаду томатов­гигантов высаживаю в теплицу или открытый грунт по схеме 70х50 см. Крупноплодным томатам лучше всего отводить самые солнечные участки и наиболее плодородные удобренные почвы. Томатам для лучшего формирования урожая необходимы поливы перед цветением, с появлением завязей и в начале созревания плодов. Поливы нужно совмещать с подкормками минеральными удобрениями.
УДАЛЯЙТЕ ПАСЫНКИ!
В течение лета для получения высокого урожая температуру воздуха в теплице необходимо поддерживать в пределах 22...24 оC днем и 15...16 оC ночью. Томаты­гиганты требуют подвязки к кольям или на шпалеру и обязательного (!) пасынкования. На растениях томатов­гигантов для ускорения созревания плодов я рекомендую в северных регионах оставлять 3¬4 кисти, а ближе к югу (в более южных регионах) – до 8¬10 кистей; над последней кистью растение прищипываю. Все остальные пасынки выламываю при их длине 5¬6 см.
УДАЧНЫЕ СОРТА
Расскажу о нескольких опробованных на моем участке сортах крупноплодных томатов.
Нужный размер F1 – среднеспелый гибрид, от посева до съема первых плодов 110¬116 дней, плоды очень крупные (некоторые экземпляры достигают 1700 г). Можно выращивать как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте.
Исполин – среднеспелый сорт, от посева на рассаду до сбора первых плодов 115¬120 дней, мощный куст высотой около 150 см, плоды крупные (до 1200 г), высоких вкусовых качеств. Это сорт салатного назначения.
Гигант лимонный – среднеспелый сорт, от посева на рассаду до сбора первых плодов 110¬115 дней, салатного назначения, высота растения около 250 см, плоды массой до 900 г.
Розовый гигант – среднеспелый сорт, от посева на рассаду до сбора первых плодов 125 дней. Рекомендован для пленочных теплиц и открытого грунта, плоды до 700 г.
Сахарный гигант – позднеспелый сорт, рекомендуется для пленочных теплиц и открытого грунта. Плоды массой до 600 г, с повышенным содержанием сахаров и ликопина (полезного действующего вещества томатов).
Воловье сердце – среднеспелый сорт индетерминантного типа, плоды весом до 500 г, отличные вкусовые качества. Сорт рекомендован для теплиц и открытого грунта.
ТОМАТ¬ЛЕКАРЬ
Плоды томатов содержат в своем составе сахара, витамины B1, B2, B3, PP, C, соли калия, натрия, кальция, магния, фосфора, йода, яблочную и лимонную кислоты. Употребление плодов томатов в пределах 150¬200 г в день или натурального томатного сока по 1/2 стакана 3 раза в день в качестве лечебного питания эффективно при лечении сердечно¬сосудистых заболеваний, заболеваний печени, малокровия, сахарного диабета, гастрита с пониженной кислотностью, упадка сил, ослабления памяти; способствует нормализации зрения, выведению холестерина из организма. Помидоры богаты каротином и ликопином, которые защищают организм от раковых заболеваний, в частности, от рака предстательной железы у мужчин.
Помидоры – источник молодости. Люди, у которых клетки насыщены каротином, дольше остаются молодыми и жизнерадостными.
В. Родченков
Газета "САДОВОД" №6, 2010г.